Хачапури

Пирожок, тесто, Грузия

Кулинарное искусство, как делать еду вкусной и красивой.
Все о кулинарии, продуктах, их закупке, о вкусной и здоровой пище, а также обо всем, что касается приготовления еды.
Malinka
Аватара пользователя

Автор темы

Юбилейная награда год вместе Юбилейная награда 2года вместе Юбилейная награда 3года вместе
.
.
Сообщения: 43243
Зарегистрирован: 09.06.2016
Награды: 79
Всего на руках: Заблокировано
Банк: Заблокировано

Знак зодиака: Рыбы
Откуда: http://volnapositive.com
Благодарил (а): 7186 раз
Поблагодарили: 5614 раз
Пол:
Настроение: Дружественное

Хачапури

Сообщение Malinka » 06 апр 2020, 18:06

Хачапури (груз. ხაჭაპური) — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.


Подарки, полученные пользователем

Malinka
Аватара пользователя

Автор темы

Юбилейная награда год вместе Юбилейная награда 2года вместе Юбилейная награда 3года вместе
.
.
Сообщения: 43243
Зарегистрирован: 09.06.2016
Награды: 79
Всего на руках: Заблокировано
Банк: Заблокировано

Знак зодиака: Рыбы
Откуда: http://volnapositive.com
Благодарил (а): 7186 раз
Поблагодарили: 5614 раз
Пол:
Настроение: Дружественное

Хачапури

Сообщение Malinka » 06 апр 2020, 18:17

Решила приготовить и я в восторге!
Это вкусно 😋
Хачапури по-аджарски.
Молоко (теплое) - 125 мл
Вода (теплая) - 125 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Мука - 400 г
Дрожжи сухие - 7 г (1 маленький пакетик)
Сахар - 2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Сыр моцарелла - 200 г
Сыр адыгейский - 250 г
Яйца - 4-5 шт.
Масло сливочное - 100 г
► Показать
Очень вкусно получилось, вот мой шедевр)))
Изображение

Изображение


Подарки, полученные пользователем

Milori
Аватара пользователя


Добро пожаловать на форум Юбилейная награда год вместе Юбилейная награда 2года вместе
Супермодератор
Супермодератор
Сообщения: 21081
Зарегистрирован: 18.06.2016
Награды: 49
Всего на руках: Заблокировано
Банк: Заблокировано

Знак зодиака: Козерог
Откуда: Рига
Благодарил (а): 1975 раз
Поблагодарили: 2509 раз
Пол:
Настроение: Музыка

Хачапури

Сообщение Milori » 07 апр 2020, 07:28

Malinka писал(а):
06 апр 2020, 18:17
Решила приготовить и я в восторге!
ух ты! Какая вкусняшка)


А Счастье любит тишину..... и не нуждается в показе.
Подарки, полученные пользователем

Malinka
Аватара пользователя

Автор темы

Юбилейная награда год вместе Юбилейная награда 2года вместе Юбилейная награда 3года вместе
.
.
Сообщения: 43243
Зарегистрирован: 09.06.2016
Награды: 79
Всего на руках: Заблокировано
Банк: Заблокировано

Знак зодиака: Рыбы
Откуда: http://volnapositive.com
Благодарил (а): 7186 раз
Поблагодарили: 5614 раз
Пол:
Настроение: Дружественное

Хачапури

Сообщение Malinka » 07 апр 2020, 08:13

Milori писал(а):
07 апр 2020, 07:28
ух ты! Какая вкусняшка)
Даа - сытно и очень вкусно)


Подарки, полученные пользователем

FoxikLol
Аватара пользователя


Добро пожаловать на форум Юбилейная награда год вместе Юбилейная награда 2года вместе
Старожил
Старожил
Сообщения: 7202
Зарегистрирован: 20.10.2017
Награды: 35
Всего на руках: Заблокировано
Банк: Заблокировано

Знак зодиака: Козерог
Благодарил (а): 1198 раз
Поблагодарили: 1574 раза

Хачапури

Сообщение FoxikLol » 19 апр 2020, 06:16

Malinka писал(а):
06 апр 2020, 18:17
Очень вкусно
аппетитно)


Любая подпись хочет чтобы ее считали автографом. ©
► Показать
Подарки, полученные пользователем

Malinka
Аватара пользователя

Автор темы

Юбилейная награда год вместе Юбилейная награда 2года вместе Юбилейная награда 3года вместе
.
.
Сообщения: 43243
Зарегистрирован: 09.06.2016
Награды: 79
Всего на руках: Заблокировано
Банк: Заблокировано

Знак зодиака: Рыбы
Откуда: http://volnapositive.com
Благодарил (а): 7186 раз
Поблагодарили: 5614 раз
Пол:
Настроение: Дружественное

Хачапури

Сообщение Malinka » 22 апр 2020, 16:47

FoxikLol писал(а):
19 апр 2020, 06:16
аппетитно)
есть такое :kod146:


Подарки, полученные пользователем

stellatron
Аватара пользователя

Турист
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 12.02.2020
Всего на руках: Заблокировано

Знак зодиака: Лев

Хачапури

Сообщение stellatron » 30 апр 2020, 21:31

вкусные штуки, готовлю подобным образом в мультиварке Редмонд на программе Выпечка, духовка глючит, пока только мультиварка и выручает



Вернуться в «Кулинария»